అల్లంను పలు ఆహార పదార్థాల తయారీలోనూ, పానీయాల తయారీలోనూ ఉపయోగిస్తారు.చాలా మంది ఉదయాన్నే ఖాళీ కడుపుతో స్ట్రాంగ్ అల్లం టీని తాగుతారు.
మరికొందరు అల్లం నీటిని తీసుకుంటారు.అల్లం నీరు తాగడం వల్ల చాలా ప్రయోజనాలున్నాయి.
స్థూలకాయం కారణంగా ఇబ్బందులు పడుతూ, వీలైనంత త్వరగా బరువు తగ్గాలనుకునే వారు ఉదయాన్నే ఖాళీ కడుపుతో అల్లం రసాన్ని తాగితే అద్భుతమైన ప్రయోజనాలుంటాయి.అల్లంలో విటమిన్ సి, మెగ్నీషియం, అనేక ఖనిజాలు ఉన్నాయని మీకు తెలుసా? ఇవి పొట్టలోని కొవ్వును తగ్గించేందుకు అనేక ఆరోగ్య సంబంధిత సమస్యలను తొలగించేందుకు దోహదపడతాయి.అప్పుడు అల్లం అందించే ప్రయోజనాల గురించి తెలుసుకుందాం.
రోగనిరోధక శక్తి బలపడేందుకు:మీరు మీ రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుకోవాలనుకుంటే అల్లం నీరు దానికి దివ్యౌషధం లాంటిది.అల్లం మీ శరీరంలోని అనేక వ్యాధులు, అనేక రకాల చెడు బ్యాక్టీరియా నుంచి మిమ్మల్ని రక్షిస్తుంది.అదే సమయంలో మిమ్మల్ని ఆరోగ్యంగానూ ఉంచుతుంది.ఇంతేకాకుండా అల్లం నీరు మిమ్మల్ని ఫ్లూ బారి నుండి రక్షిస్తుంది.ఇన్ఫెక్షన్ వచ్చే అవకాశాలను కూడా తగ్గిస్తుంది.
మలబద్దకానికి పరిష్కారం:మాంగనీస్, సార్బిటాల్, ఐసోటోన్, ఫోలేట్ మొదలైనవి అల్లంలో ఉన్నాయి.ఇది మలబద్ధకం సమస్యను తొలగిస్తుంది.
మలబద్ధకం నుండి బయటపడేందుకు మీరు రోజుకు ఒక్కసారైనా అల్లం నీటిని తాగాలి.
గుండెకు మంచిది:అల్లంలో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉన్నకారణంగా గుండెకు చాలా మంచిదని ఆయుర్వేద నిపుణులు చెబుతుంటారు.రక్తాన్ని పలుచగా మార్చే గుణాలు కూడా అల్లంలో ఉన్నాయి.అయితే మీకు ఏదైనా వ్యాధి ఉంటే అల్లం నీటిని తాగేముందు వైద్యుడిని సంప్రదించడం ఉత్తమం.ఎముకలకు మేలు చేస్తుంది: అల్లం నీరు ఎముకల ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో ఎంతగానో సహాయపడుతుంది.అల్లంలో ఫోలేట్, పొటాషియం వంటి అంశాలు ఉన్నాయి, ఇవి ఎముకలను బలోపేతం చేయడంతో పాటు మనల్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో చాలా సహాయకారిగా పనిచేస్తాయి.
