1930లలో డచ్ వ్యాపారులు నెయ్యికి ప్రత్యామ్నాయంగా హైడ్రోజనేటెడ్ ఆయిల్ (వనస్పతి నెయ్యి)ని భారతదేశానికి పరిచయం చేయడంతో డాల్డా కథ ప్రారంభమైంది.ఇంగ్లాండ్కు చెందిన లివర్ బ్రదర్స్ (నేటి యూనిలీవర్) ఆ సమయంలో ఐరోపాలో ఆహార ఉత్పత్తుల వ్యాపారంలోకి ప్రవేశించింది.
దేశీ నెయ్యి ఖరీదైనది.చాలా మంది దానిని కొనుగోలు చేయలేరు కాబట్టి వారు భారతదేశంలో హైడ్రోజనేటెడ్ ఆయిల్లో కొత్త అవకాశాన్ని చూశారు.
ఆధునిక భారతీయ మార్కెట్లలో, వనస్పతిని వంట నూనెగా ఉపయోగిస్తారు.ఇది హైడ్రోజనేటెడ్ పద్ధతిలో తయారవుతుంది.
తరువాత గట్టిపడుతుంది.వనస్పతి నెయ్యి పాలతో తయారైన నెయ్యికి చౌకైన ప్రత్యామ్నాయం.1931 సంవత్సరంలో లీవర్ బ్రదర్స్ భారతదేశంలో హిందుస్థాన్ వనస్పతి మాన్యుఫ్యాక్చరింగ్ లిమిటెడ్ పేరుతో ఒక కంపెనీని స్థాపించారు.
వారు 1932లో భారతదేశంలోని సెవ్రీ (నేటి గ్రేటర్ ముంబై)లో ఒక కర్మాగారాన్ని కూడా స్థాపించారు మరియు డచ్ల నుండి వనస్పతి నెయ్యిని తయారు చేయడానికి తయారీ హక్కులను కొనుగోలు చేశారు.అయితే, డచ్ కంపెనీ డాడా అమ్మకంలో తమ పేరును ఉపయోగించాలని షరతు విధించింది.అటువంటి పరిస్థితిలో, లీవర్ బ్రదర్స్ తెలివిగా వ్యవహరించారు మరియు DADA మరియు DALDA మధ్య ఎల్ ఆఫ్ లివర్ను ఉంచారు.1937వ సంవత్సరంలో ఇది జరిగింది.ది స్ట్రాటజీ స్టోరీ ప్రకారం, లీవర్ బ్రదర్స్ డాల్డా తయారీని ప్రారంభించారు.
కానీ అప్పుడు భారతదేశంలోని ప్రతి ఇంటికి దానిని తీసుకెళ్లడం సవాలుగా మారింది.వనస్పతి నెయ్యి దేశీ నెయ్యితో సమానమైన రుచితో వంటకాలు చేయగలదని భారతీయుల నమ్మకం.
దీని గొప్పదనం ఏమిటంటే ఇది దేశీ నెయ్యి కంటే చౌకగా ఉంటుంది.హార్వే డంకన్ ఇందుకు కృషి చేశాడు.
హార్వే డంకన్ అడ్వర్టైజింగ్ ఏజెన్సీ లింటాస్లో చేరాడు.
డాల్డా యొక్క మార్కెటింగ్కు బాధ్యత వహించాడు మరియు 1939లో భారతదేశంలో మొట్టమొదటి మల్టీ-మీడియా అడ్వర్టైజింగ్ క్యాంపెయిన్ వచ్చింది.నిరంతర ప్రకటనలు మరియు సరసమైన ధరలు డాల్డా అమ్మకాలను కొత్త స్థాయిలకు తీసుకువెళ్లాయి.ఈ బ్రాండ్ సాధారణ వనస్పతి నెయ్యికి పర్యాయపదంగా మారింది మరియు 1980ల వరకు భారతీయ మార్కెట్లలో దాదాపు గుత్తాధిపత్యాన్ని కొనసాగించింది.
డాల్డాకు పెరుగుతున్న ఆదరణ కారణంగా ఇతర కంపెనీలు నష్టాలను చవిచూశాయి.దాదాపు 1950 సంవత్సరంలో డాల్డా పెద్ద వివాదాన్ని ఎదుర్కోవలసి వచ్చింది.వాస్తవానికి, డాల్డా అనేది అబద్ధమని, అది దేశీ నెయ్యిని అనుకరిస్తుంది అని వాదించారు.డాల్డా అనేది దేశీ నెయ్యికి కల్తీ వెర్షన్ అని, దానిలోని అధిక సంతృప్త కొవ్వు ఆరోగ్యానికి హానికరం అని విమర్శకులు వాదించారు.