ప్రస్తుతం ప్రజల అభిరుచులు మారుతున్నాయి.ఇళ్లల్లో వారం అంతా వండుకుని తింటుంటారు.అయితే వీకెండ్లో మాత్రం కుటుంబంతో కలిసి బయటకు వెళ్తుంటారు.ఈ క్రమంలో ఫుడ్ రుచులు దాదాపు అన్ని చోట్ల బాగానే ఉంటాయి.అయితే రెస్టారెంట్( Restaurant ) పరిసరాలు కూడా విభిన్నంగా ఉండాలని కస్టమర్లు కోరుకుంటున్నారు.ఇదే కోవలో హైదరాబాద్ నగరంలోని( Hyderabad ) దక్షిణ మధ్య రైల్వే అన్నదాతలకు కొత్త అనుభూతిని అందించేందుకు కాచిగూడ రైల్వే స్టేషన్ ఆవరణలో ‘రెస్టారెంట్ ఆన్ వీల్స్’ను( Restaurant On Wheels ) ప్రారంభించబడింది.ప్రజలకు ప్రత్యేకమైన భోజన అనుభవాన్ని అందించడానికి, ప్రయాణీకుల సేవలను మెరుగుపరచడానికి రైల్వే ఈ వినూత్న చర్యను తీసుకుంది.“యాదృచ్ఛికంగా రైల్వే స్టేషన్లో తెలంగాణాలో ఇదే మొదటి కోచ్ రెస్టారెంట్” అని రైల్వే ఓ ప్రకటనలో తెలిపింది.
కాచిగూడ రైల్వే స్టేషన్ చాలా రద్దీగా ఉండే రైల్వే టెర్మినల్స్లో ఒకటి, చాలా మంది ఇన్కమింగ్, అవుట్గోయింగ్ రైలు ప్రయాణికులు ఉంటారు.ప్రజలకు మరిన్ని ఆహార ఎంపికలను అందించడానికి, కోచ్ రెస్టారెంట్ వినూత్న భావనను పరిచయం చేయడానికి కాచిగూడ రైల్వే స్టేషన్( Kachiguda Railway Station ) ఎంపిక చేయబడింది.దీని ప్రకారం, ప్రయాణీకులకు ప్రత్యేకమైన భోజన అనుభూతిని అందించడానికి రెండు హెరిటేజ్ కోచ్లు సౌందర్య ఇంటీరియర్స్తో పునరుద్ధరించబడ్డాయి.కాచిగూడ రైల్వే స్టేషన్ యొక్క ప్రధాన ద్వారం యొక్క సర్క్యులేషన్ ప్రాంతానికి సమీపంలో ఉన్న ఇది అనేక రకాల నార్త్ ఇండియన్, సౌత్ ఇండియన్, మొఘలాయ్, చైనీస్ ఫుడ్ ఆప్షన్లతో అన్వేషించడానికి బహుళ వంటకాల రెస్టారెంట్ ఇక్కడ ఉంది.
రైల్ రెస్టారెంట్ కోచ్ డైనింగ్ స్థలం వెలుపల సీటింగ్ ఏర్పాట్లు కూడా ఉంటాయి.ఇక్కడ వెజ్, నాన్ వెజ్ వంటకాలను తయారు చేయడానికి ప్రత్యేక కిచెన్లు ఉన్నాయి.రైలు ప్రయాణీకులు, సాధారణ ప్రజలకు పరిశుభ్రతతో కూడిన ఆహారం, పానీయాలు ఇక్కడ లభిస్తాయి.24 గంటల పాటు ఈ రైల్వో కోచ్ రెస్టారెంట్ అందుబాటులో ఉంటుంది.ముఖ్యంగా రుచికరమైన ఆహార పదార్థాలతో పాటు రెస్టారెంట్ లోపలి వాతావరణం ఆహా అనిపించేలా ఉంటుంది.రాజభవనంలా, ఫైవ్ స్టార్ హోటల్కు తీసిపోని రీతిలో కనిపిస్తోంది.దీంతో సందర్శకుల తాకిడి దీనికి ఎక్కువగా ఉంటుంది.