గుజరాత్లోని సూరత్లో ఓ వ్యక్తి అద్భుతం చేశాడు.ఈ వ్యక్తి తన ఇంటి పైకప్పు మీద మట్టి అవసరం లేని కిచెన్ గార్డెన్లో బంగాళదుంపలు పండిస్తున్నాడు.
సుభాష్ వృత్తిరీత్యా ఇంజనీర్ అయినప్పటికీ తన ఇంటి టెర్రస్ గార్డెన్లో వ్యవసాయం చేస్తున్నాడు.అతని కుటుంబం ఇంట్లో కూర్చొని వివిధ రకాల సేంద్రియ కూరగాయలను పండిస్తోంది.
సుభాష్ తన ఇంటి పైకప్పుపై కూరగాయలు పండిస్తున్నాడు.అయితే ఈ కాయగూరల మధ్య సుభాష్ భాయ్ తన ఇంటి సాగులో గాలిలో బంగాళదుంపలు పండిస్తున్నాడు.
ఇది భూమి కింద నేలలో పెరిగిన బంగాళాదుంపలా కనిపిస్తుంది.దాని రుచి, రూపం బంగాళాదుంప లాగా ఉంటుంది.
ఇది తీగపై పెరుగుతుంది.ఈ బంగాళాదుంపలు కొండ రాష్ట్రాల అడవులలో వాటంతట అవే పెరుగుతాయి.
ఈ గాలి పొటాటో వృక్షశాస్త్ర నామం డియోస్కోరియా బల్బిఫెరా.ఇంటి పైకప్పుపై రూపొందించిన పొలంలో వివిధ రకాల సేంద్రియ కూరగాయలు, అందులో ముఖ్యంగా ఈ గాలి బంగాళాదుంప సోషల్ మీడియాలో చాలా చర్చనీయాంశంగా మారింది.దానికి డిమాండ్ కూడా పెరుగుతోంది.ఈ హవాయి బంగాళాదుంపలు రసాయనాలు,ఎరువులు ఉపయోగించకుండా పెరుగుతాయి, అలాగే వీటికి ఎక్కువ నీరు అవసరం లేదు.