ఇండియన్ ఫుడ్స్ చాలా టేస్టీగా ఉంటాయని ఇతర ప్రపంచ దేశస్థులందరూ ఒప్పుకుంటారు.ముఖ్యంగా చికెన్ టిక్కా మసాలా దోశ, ఇడ్లీ, సమోసా, బిర్యానీ, తందూరి చికెన్, గులాబ్ జామున్ వంటివి విదేశాల్లో బాగా పాపులర్ అయ్యాయి.
ఇండియాలో ప్రతి రాష్ట్రంలోనూ ప్రత్యేకమైన వంటకాలు ఉంటాయి.ఇలాంటి రకరకాల ఆహారాన్ని చూసి, అనేక దేశాల నుంచి వచ్చిన ప్రయాణికులు కూడా ఆశ్చర్యపోతుంటారు.
తాజాగా టర్కీ దేశానికి చెందిన ఓ వీడియో వ్లాగర్ భారతీయ ఆహారాన్ని గురించి తన అభిప్రాయాలను సోషల్ మీడియా( Social media )లో పంచుకున్నారు.అతను ఇండియన్ ఫుడ్స్ తిని చూసి, దాని గురించి వీడియోలు చేస్తుంటాడు.
ఆయన వీడియోలు చాలా మందికి నచ్చుతున్నాయి.హసన్ కినేయ్( Hasan Kinay ) అనే ఈ వీడియో వ్లాగర్ తనను తాను ‘టర్కీ దేశపు ఆహార ప్రియుడు’ అని పిలుచుకుంటాడు.
తన మొదటి వీడియోలో, భారతీయ ఆహారంలో ఎన్నో రకాల రుచులు ఉన్నాయని అన్నాడు.చాలా రుచిగా కనిపించే ఆహారాలను తిని చూశాడు.ఆ ఆహారాల గురించి తన అభిప్రాయాలను చెబుతూ, ఆంధ్రా మీల్స్‌కు 9.5/10, నీర్‌ దోసెకు 10/10, కొబ్బరి పాల హల్వాకు 7/10, గులాబ్ జామూన్‌కు 8.2/10, చోలే భతురేకు 8.5/10 అని రేటింగ్ ఇచ్చాడు.
ఆ వీడియోలో, తాను తిన్న ఆహారాల గురించి చాలా వివరంగా రాశాడు.ఆంధ్రా భోజనం గురించి రాస్తూ, “దీనిలో మీరు ఒక భోజనం నుంచి కోరే అన్ని రకాల రుచులు ఉన్నాయి” అని అన్నాడు గులాబ్ జామూన్‌ను ‘జీనియస్’ అని, నీర్‌ దోసెను ‘స్వర్గపు ఆహారం‘ అని పిలిచాడు.“నేను ఇచ్చిన రేటింగ్‌లు అన్నీ రుచి, వంట తయారీ పద్ధతుల ఆధారంగానే ఇచ్చాను.కానీ నిజంగా చెప్పాలంటే, అన్ని ఆహారాలు 100/10 మార్కులు అర్హం.
ఎందుకంటే ఆహారం అనేది వంట చేసిన వారి ప్రేమ, ఆతిథ్యం, మన స్నేహితులతో ఆ ఆహారాన్ని పంచుకునే అనుభవం.ఇవన్నీ సంఖ్యలతో కొలవలేము” అని అన్నాడు.
హసన్ కినేయ్ తరువాతి వీడియోలో మరోసారి భారతీయ ఆహారాన్ని ట్రై చేశాడు.మంగళూరు ఫిష్ మీల్, వడ, కీమా కబాబ్, ఆలు పరోటా, పాన్‌లను తిన్నాడు.ఈ వీడియోలో, భారతీయ ఆహారాన్ని ప్రేమిస్తున్నానని చెప్పాడు.పాన్ గురించి మాట్లాడుతూ, “ఇది నేను భారతదేశంలో తిన్న అత్యంత ఆశ్చర్యకరమైన రుచులలో ఒకటి” అన్నాడు.మంగళూరు ఫిష్ మీల్ గురించి, “ఇది నన్ను ఎక్కువగా ఆకట్టుకున్న భోజనాలలో ఒకటి” అని రాశాడుహసన్ కినేయ్ వీడియోలను చాలా మంది లైక్ చేశారు.వాటి కింద చాలా కామెంట్లు చేశారు.
ఒకరు, “చిన్నజీవి ఎల్లప్పుడూ బటర్ చికెన్, నాన్ లాంటివి మాత్రమే తింటాడు.కానీ ఈయన మన దేశంలోని మరే ఇతర ఆహారాలను ట్రై చేస్తున్నాడు” అని రాశారు.మరొకరు, “నీవు చెప్పింది అంతా సరైనదే కానీ, గులాబ్ జామూన్‌కు కనీసం 9 మార్కులు ఇవ్వాలి” అని కామెంట్ చేశారు.“మొఘలాయి వంటకాలను కూడా తినండి.అవి చాలా బాగుంటాయి” అని కూడా ఒకరు సూచించారు.
