అన్ని పదార్థాలు ఏదో ఒక వాసన కలిగి ఉంటాయి.ఆహారం, వైన్, పండ్లు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, కూరగాయలు ఇలా అన్నింటికీ వాసన ఉంటుంది.
కానీ సువాసన గురించి మాట్లాడినప్పుడు ముందుగా పూలు గుర్తుకువస్తాయి.పూలకు సువాసన ఉంటుందని మనందరికీ తెలుసు.
కానీ ఈ సువాసన ఎక్కడ నుండి వస్తుందనేది మనలో చాలామందికి తెలియడు.దాని గురించి ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.
సువాసన అనేది సాధారణంగా పూల నుంచి పర్యావరణంలోకి విడుదలయ్యే తక్కువ పరమాణు బరువు సమ్మేళనాల సంక్లిష్ట మిశ్రమం.పరాగ సంపర్కాలను ఆకర్షించడంలో దాని నిర్మాణం, రంగు, వాసన ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తాయి.
మరో మాటలో చెప్పాలంటే.సువాసన అనేది పరాగ సంపర్కాలను ఒక నిర్దిష్ట పువ్వుకు ఆకర్షించే లేదా నిర్దేశించే సంకేతం.
పూలు పరాగసంపర్కానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, దాని మొక్క సంభావ్య పరాగ సంపర్కాలను సక్రియం చేయడానికి గరిష్ట స్థాయిలో దాని సువాసనను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.పగటిపూట వాటి సువాసన ఉత్పత్తిని అవుతుంది.
తేనెటీగలు లేదా సీతాకోకచిలుకల ద్వారా పరాగసంపర్కం జరుగుతుంది.
అయితే రాత్రిపూట అవి సువాసనను విడుదల చేసినప్పుడు కీటకాలు, గబ్బిలాల ద్వారా పరాగసంపర్కం జరుగుతుంది.
పరాగసంపర్కం లేకుండా అవి పునరుత్పత్తి చేయలేవు.కాబట్టి ఇదంతా తమ ఉనికిని కాపాడుకోవడానికి చేసే పోరాటం.
పరాగసంపర్కానికి సిద్ధంగా లేని మొక్కలు తక్కువ వాసనను ఉత్పత్తి చేస్తాయి.ఇతర పూల కంటే పరాగ సంపర్కానికి తక్కువ ఆకర్షణీయంగా ఉంటాయి.
అయితే అన్ని పూలకు సువాసన ఉండదు.కొన్ని పూలు వాసన లేనివి కాగా మరికొన్ని దుర్వాసనను కూడా వెదజల్లుతాయి.
పూలు రంగు లేదా ఆకృతిలో ఒకేలా ఉన్నప్పటికీ ఒకే రకమైన రెండు పూల సువాసనలు ఎక్కడా కనిపించవు.అంటే సువాసన అనేది రసాయన సమ్మేళనం, ఇది వివిధ పువ్వులలో భిన్నంగా ఉంటుంది.
జెరానిల్ అసిటేట్ అనే రసాయన సమ్మేళనం కారణంగా గులాబీకి సువాసన వస్తుంది.మల్లెల సువాసన నెరోలిడల్ వల్ల వస్తుంది.
పూర్వకాలంలో కేవలం పూలతో మాత్రమే పరిమళాన్ని తయారు చేసేవారు.
