అక్కడివారు పాలలో రాయివేసి.. తరువాత లొట్టలు వేసుకుంటూ తింటారు.. సీక్రెట్ ఇదే!

రాజస్థాన్ పర్యాటకం ప్రాంతంగా ఎంతో ప్రసిద్ధి చెందింది, అందుకే భారతదేశానికి వచ్చే ప్రతి ముగ్గురు విదేశీ పర్యాటకులలో ఇద్దరు ఖచ్చితంగా రాజస్థాన్ సందర్శిస్తారు .

జైసల్మేర్ రాజస్థాన్‌లోని ఒక పర్యాటక ప్రదేశం, దీనిని స్వర్ణనగరి అని కూడా అంటారు.

ఇక్కడ లభయ్యమయ్యే పసుపు రాయికి దేశ విదేశాల్లో కూడా ఎంతో గుర్తింపు ఉంది.జైసల్మేర్ నుండి 50 కి.మీ దూరంలో ఉన్న హబర్గావ్‌లో ఈ రాయి కనుగొన్నారు.ఈ రాయి గురించి తెలిస్తే ఎవరైనా ఆశ్చర్యపోతారు.

ఈ రాయి పాలను పెరుగుగా మారుస్తుంది.ఇక్కడి ప్రజలు పాలను పెరుగుగా మార్చేందుకు వందల సంవత్సరాలుగా ఈ అద్భుత రాయిని ఉపయోగిస్తున్నారు.

ఈ గ్రామం పేరు హబూర్ అయినప్పటికీ, ప్రస్తుతం దీనిని పూనంనగర్ అని పిలుస్తారు.ఈ రాయిని స్థానిక భాషలో హబురియా భాటా అని కూడా అంటారు.

ఈ రాయి దాని ప్రత్యేక లక్షణం కారణంగా దేశ, విదేశాలలో ఎంతో ప్రాచుర్యం పొందింది.ఇక్కడికి వచ్చే పర్యాటకులు తమతో పాటు హబూర్ రాయితో చేసిన పాత్రలను తీసుకెళ్తారు.

ఈ రాయితో చేసిన పాత్రలకు ఇక్కడ ఎప్పుడూ డిమాండ్ ఉంటుంది.కొన్ని పరిశోధనలలో.

పెరుగును తయారు చేయడానికి అవసరమైన రసాయనాలు ఈ రాయిలో ఉన్నాయని కనుగొన్నారు.ఈ రాయిలో అమైనో ఆమ్లాలు, ఫెనిలాలనైన్, రిఫాఫెన్ టైరోసిన్ ఉన్నాయి.

ఈ రసాయనాలు పాలను పెరుగుగా మార్చడంలో సహాయపడతాయి.అంతే కాదు ఈ రాయితో చేసిన పెరుగు తియ్యగా, సువాసనతో కూడి ఉంటుంది.

ఇండియన్ సినిమా ఇండస్ట్రీ లో నెంబర్ వన్ హీరో అయ్యేది ఎవరు..?

రోడ్డుపై గొనె సంచిలోనుండి అరుపులు.. తెరిచి చూడగా షాకింగ్ సిన్!

ఈ రాయితో చేసిన పెరుగు, లస్సీలను చూసి దేశ, విదేశాల నుంచి వచ్చే పర్యాటకులు ఆశ్చర్యపోతారు.