వెనిల్లా మొక్క నుంచి వచ్చే పండు ఆకారం క్యాప్సూల్ లాగా ఉంటుంది.స్పైసెస్ బోర్డ్ ఆఫ్ ఇండియా డేటా ప్రకారం, ప్రపంచవ్యాప్తంగా తయారయ్యే ఐస్క్రీమ్లో వెనిల్లా ఫ్లేవర్ వాడకం 40 శాతం వరకు ఉంది.
వెనిలా పండు సువాసన చాలా ఆకర్షణీయంగా ఉంటుంది.ఈ కారణంగా దీనిని కేకులు, పెర్ఫ్యూమ్లు, ఇతర సౌందర్య ఉత్పత్తుల తయారీలో కూడా ఉపయోగిస్తారు.
మార్కెట్లో వెనిల్లా పండ్లు, విత్తనాలకు మంచి డీల్ ఉండడానికి ఇదే కారణం. వెనిల్లా సాగుకు తడి నేల చాలా సరిఅయినదిగా పరిగణించబడుతుంది.
భూమి యొక్క P.H.6.5 నుండి 7.5 విలువ మొక్కకు ఉత్తమంగా పరిగణించబడుతుంది.
వనిల్లాను ఆర్చిడ్ కుటుంబానికి చెందినదిగా చెబుతారు.
బయటకు వచ్చే మొక్కల కాండం పొడవుగా మరియు స్థూపాకారంగా ఉంటుంది.వెనిల్లా పువ్వులు సిద్ధం కావడానికి దాదాపు 9 నుండి 10 నెలల సమయం పడుతుంది.
దీని తరువాత, విత్తనాలను మొక్కల నుండి వేరు చేస్తారు.ఈ విత్తనాలను ఆహార పదార్థాల తయారీలో ఉపయోగిస్తారు.
ప్రస్తుతం దేశంలో వెనిల్లా విత్తనాలకు చాలా డిమాండ్ ఉంది.ఇలాంటి పరిస్థితుల్లో వెనిల్లాను పెద్దఎత్తున సాగు చేస్తే ఇంతకంటే ఎక్కువ లాభంతో రైతు సోదరులు లక్షాధికారులు అయ్యేందుకు అవకాశం ఉంటుంది.