ప్రపంచం మొత్తం మీద మెంతి నూనె వినియోగం దాదాపు 9500 మెట్రిక్ టన్నులు.మొంతి నూనె ఉత్పత్తిలో భారతదేశం ప్రపంచంలోనే మొదటి స్థానంలో ఉంది.
సెంట్రల్ ఇనిస్టిట్యూట్ ఆఫ్ మెడినల్ అండ్ ఆరోమాటిక్ ప్లాంట్స్ మెంతి సాగుపై నిరంతరం పరిశోధనలు సాగిస్తోంది.మెంతిసాగులో అధిక దిగుబడికి ఇసుక నేల అనుకూలంగా ఉంటుంది.
అలాగే, డ్రైనేజీ సౌకర్యం బాగుండాలి.నేల మెత్తగా ఉండాలి.మెంత ఎదుగుదలకు వర్షం మంచిదని భావిస్తారు.మెంతి నారు వేసే ముందు పొలాన్ని లోతుగా దున్నాలి.చివరి దున్నుతున్న సమయంలో 300 కిలోల ఆవు పేడ లేదా కంపోస్టును పొలంలో వేస్తే మంచి దిగుబడి వస్తుంది.
మెంతి నూనెను ఔషధాలు, సౌందర్య ఉత్పత్తులలో సువాసన కోసం ఉపయోగిస్తారు.
ఒక హెక్టారులో వేసిన మెంతి పంట నుంచి 150 కిలోల నూనె వస్తుంది.సకాలంలో నాటు, నీటిపారుదల ఎరువుల వాడకంతో మెంతిను సాగు చేస్తే, నూనె ఉత్పత్తి 250 నుండి 300 కిలోలకు చేరుకుంటుంది.మెంతి నూనె లీటరు రూ.1000కు పైగా ధరకు విక్రయిస్తున్నారు.ఈ విధంగా మంచి ఉత్పత్తి ఉంటే, రైతులు ఒక హెక్టారు నుండి 3 లక్షల రూపాయల వరకు సంపాదించవచ్చు.ఒక సీజన్లో ఇతర పంటల ద్వారా వచ్చే ఆదాయం కంటే ఇది ఎన్నో రెట్లు అధికం.