1995లో, ఆస్ట్రేలియాకు చెందిన ఇద్దరు స్నేహితులు కేసీ డీన్, ఎడువర్డ్స్ నిట్స్( Casey Dean, Eduards Nits ) ఒక విచిత్రమైన నిర్ణయం తీసుకున్నారు.వారు ఒక మెక్‌డొనాల్డ్స్ క్వార్టర్ పౌండర్ చీజ్ బర్గర్ కొని, దాన్ని తినడానికి బదులుగా ఒక స్మారక చిహ్నంగా దాచిపెట్టారు.
ఆ ఫాస్ట్ ఫుడ్ వారి శాశ్వత “ఫ్రెండ్” అవుతుందని, ప్రపంచవ్యాప్తంగా దృష్టిని ఆకర్షిస్తుందని వారు ఊహించలేదు.బర్గర్ మైనపు కాగితం, కార్డ్‌బోర్డ్ ప్యాకేజీలో చుట్టి ఉంచారు.90ల మధ్యలో కొనుగోలు చేసిన ఇది దాదాపు మూడు దశాబ్దాలు గడిచినప్పటికీ పాడు కాలేదు.ఈ బర్గర్‌లో బూజు లేదా అసహ్యకరమైన వాసనల జాడలు కనిపించలేదు.
అయితే, కాలక్రమేణా ఇది కొంచెం చిన్నదైంది.దాని అద్భుతమైన సంరక్షణకు రహస్యం దాన్ని ఎలా నిల్వ చేశారనే దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
డీన్, నిట్స్ దీన్ని కార్డ్‌బోర్డ్, చెక్క పెట్టెలో ఉంచారు, అది అడెలైడ్‌( Adelaide )లోని ఒక నిట్టని షెడ్‌లో దాచబడి ఉంది, అక్కడ వేసవి ఉష్ణోగ్రతలు తరచుగా 30 డిగ్రీల సెల్సియస్‌ను మించిపోతాయి.
ఈ బర్గర్ ఒక అనుకోని సవాల్‌ను ఎదుర్కొంది.ఎలుకలు దుప్పట్ల కుప్పలను కొరికి, బర్గర్‌ను చేరుకున్నాయి.ఆశ్చర్యకరంగా, అవి బర్గర్‌ను తినకుండా అలాగే వదిలివేశాయి.
డీన్ గుర్తుచేసుకుంటూ, “మా స్నేహితుడు సురక్షితంగా ఉన్నాడు” అని అన్నాడు.ఈ ఇద్దరు స్నేహితులు తమ శాశ్వత ఫాస్ట్ ఫుడ్ తోడును “సీనియర్ బర్గర్” అని అభిమానంగా పిలుస్తారు.<div class=”middlecontentimg”>
డీన్, నిట్స్ బర్గర్ ఇన్ని రోజులు పాడుకాకుండా ఉంది కాబట్టి ఆ విజయాన్ని జరుపుకోవడానికి చాలా ప్రయత్నం చేశారు.వారు బర్గర్ కోసం ఓ స్పెషల్ సోషల్ మీడియా ప్రొఫైల్‌ను క్రియేట్ చేశారు.దాని గౌరవార్థం ఒక పాట కూడా రాశారు.వారి బర్గర్ ప్రపంచంలోనే పురాతనమైన మెక్‌డొనాల్డ్స్ బర్గర్ అని గర్వంగా చెప్పుకున్నారు.మెక్‌డొనాల్డ్స్ ( McDonalds )ప్రకారం వారి బర్గర్లు ఎక్కువకాలం పాటు ఉండటానికి కారణం, అవి పొడి వాతావరణంలో నిల్వ చేయడమే, పొడి వాతావరణంలో ఈ బర్గర్లపై బూజు, బ్యాక్టీరియా పెరగదు.ఆసక్తికరంగా, ఇంట్లో తయారుచేసిన ఆహారం కూడా పొడిగా ఉంటే మంచిదిగా ఉంటుంది.
హానికరమైన పదార్థాల గురించి కాదు, తక్కువ తేమ, ఎక్కువ ఉప్పు స్థాయిలు సంరక్షణకు దోహదపడతాయి.
తెలుగు NRI వార్త విశేషాలు సులభముగా తెలుసుకోండి!!!!
ఎన్నారై
టాప్ స్టోరీస్
క్రైమ్ న్యూస్
అవీ...ఇవి
ప్రత్యేకం
