నల్ల వెల్లుల్లి గురించి మనకు చాలా తక్కువే తెలుసు.ఇది రక్తపోటును తగ్గించడంతో పాటు ఆరోగ్యాన్ని అందిస్తుంది.
పురాతన ఈజిప్టులో ఎక్కువ శారీరక శ్రమ చేసే వారికి నల్లవెల్లుల్లి ఇచ్చేవారట.ఇంతేకాకుండా మొదటి ఒలింపిక్ క్రీడలలో అథ్లెట్లకు నల్లవెల్లుల్లి ఇచ్చేవారట.
ఫలితంగా వారి శారీరక సామర్థ్యం పెరిగి తద్వారా చక్కని ప్రదర్శన చేసేవారు.భారతదేశంలోనే కాకుండా ఇది చైనీస్ ఔషధ విధానంలో కూడా ముఖ్యమైనదిగా మారింది.
నల్ల వెల్లుల్లి ఎక్కడ నుండి వచ్చింది? దాని ప్రయోజనాలు ఏమిటో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.హెల్త్లైన్ నివేదిక ప్రకారం నల్ల వెల్లుల్లి కూడా తెల్ల వెల్లుల్లిలో ఒక భాగమే.
ఇది కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియ ద్వారా రూపొందుతుంది.దీనిని ఒక నిర్దిష్ట ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉంచుతారు.
చాలా వారాల పాటు తేమలో ఉంచిన తర్వాత ఇది వాడకానికి సిద్ధమవుతుంది.ఈ ప్రక్రియ తర్వాత అందులో మరిన్ని పోషకాలు ఏర్పడతాయి.
ఫలితంగా ఇది మెరుగైన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.నల్ల వెల్లుల్లి ప్రయోజనాలేమిటో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.
చైనీస్ వైద్యంలో ఉదర సంబంధిత వ్యాధులను నయం చేయడానికి నల్ల వెల్లుల్లిని ఉపయోగిస్తారు.నల్లవెల్లుల్లి జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది.
![Telugu Black Garlic, Blackgarlic, Chinese, Cholestrol, Bp, Ulcer-Latest News - T Telugu Black Garlic, Blackgarlic, Chinese, Cholestrol, Bp, Ulcer-Latest News - T](https://telugustop.com/wp-content/uploads/2022/05/Impressive-Health-Benefits-of-Black-Garlic.jpg)
దీనిని అతిసారం ఉన్న రోగులకు ఇస్తారు.కడుపులో పురుగులు పడినప్పుడు దీనిని రోగికి ఆహారంలో బాగంగా ఇస్తారు.నల్లవెల్లుల్లిని అలసట, జీర్ణ సంబంధిత సమస్యల నుండి ఉపశమనం కోసం ఉపయోగిస్తారు.కిణ్వ ప్రక్రియ తర్వాత తెల్ల వెల్లుల్లితో పోలిస్తే నల్లవెల్లులిలో యాంటీఆక్సిడెంట్ల పరిమాణం పెరుగుతుంది.ఇది రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది.ఫలితంగా ఇది డయాబెటిక్ రోగులకు ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.2019లో చేసిన ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, ఇది కొలెస్ట్రాల్తో పాటు పెరుగుతున్న రక్తపోటును నియంత్రిస్తుంది, తద్వారా గుండె జబ్బుల ప్రమాదం తగ్గుతుంది.నల్ల వెల్లుల్లిపై చేసిన పరిశోధనలో ఇది క్యాన్సర్ కణాలతో పోరాడుతుందని వెల్లడయ్యింది.
పెద్దప్రేగు, కడుపు క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించే అంశాలు నల్లవెల్లుల్లిలో ఉన్నాయని పరిశోధనలు చెబుతున్నాయి.ఇది క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను మందగింపజేస్తుంది.
దీనిని తీసుకునే ముందు వైద్యుల సలహా తీసుకోవడం అవసరం.