మహారాష్ట్ర డిపార్ట్మెంట్ ఆఫ్ ప్రిజన్స్( Maharashtra Prison Department ) కరెక్షనల్ సర్వీసెస్ జీవిత ఖైదీలకు కొత్త జీవితాన్ని అందించేందుకు “శృంఖలా” అనే అదిరిపోయే ప్రోగ్రామ్ ప్రారంభించింది.ఈ ప్రోగ్రామ్లో ఖైదీలు డిజైన్, నిర్మాణం, మెయింటెనెన్స్ చేసే రెస్టారెంట్ల గొలుసును ఏర్పాటు చేయడం ఉంటుంది.
పుణేలోని ఎరవాడ ఓపెన్ జైలులో మొదటి రెస్టారెంట్ ఆల్రెడీ ప్రారంభించారు.ఇది వివిధ మహారాష్ట్ర స్నాక్స్, భోజనాన్ని అందిస్తుంది.

రెస్టారెంట్లో ( Restaurant )పనిచేస్తున్న 15 మంది ఖైదీలు హత్యకు పాల్పడ్డారు.వంట చేయడం, ఆహారాన్ని అందించడం నుండి ప్రాంగణాన్ని శుభ్రపరచడం, నిర్వహించడం వరకు వ్యాపారంలోని అన్ని అంశాలకు వారు బాధ్యత వహిస్తారు.రెస్టారెంట్ చైన్ విజయవంతం కావడంతో రాష్ట్రంలోని ఇతర జైళ్లకు విస్తరించాలని పరిపాలన యోచిస్తోంది.”శృంఖలా” ప్రోగ్రామ్ అనేది జీవితకాల ఖైదీలు సమాజంలో తిరిగి మంచిగా బతుకు బతకడానికి సహాయపడే ఒక ప్రత్యేకమైన, వినూత్న మార్గం.ఇది వారికి కొత్త నైపుణ్యాలను నేర్చుకోవడానికి, జీవనోపాధిని సంపాదించడానికి, వారి సంఘానికి సహకరించడానికి అవకాశాన్ని అందిస్తుంది.ఖైదీలు, వారి కుటుంబాలు ఎదుర్కొంటున్న సవాళ్లపై అవగాహన పెంచడానికి కూడా ఈ రెస్టారెంట్ ఒక గొప్ప మార్గం.

ఎరవాడ ఓపెన్ ప్రిజన్ రెస్టారెంట్ మెనూలో వడ పావ్, మిసల్ పావ్, కంద భాజీ, సమోసా, పులావ్, రైస్ ప్లేట్, వెజిటబుల్ కర్రీ, రోటీ, పావ్ భాజీలను జీవిత ఖైదీలు తయారు చేస్తూ ఆకట్టుకుంటున్నారు.రెస్టారెంట్లో పనిచేసే ఖైదీలకు టీ షర్టు, ప్యాంటు యూనిఫాం ఇచ్చారు.వ్యాపారం పెరిగే కొద్దీ రెస్టారెంట్లో పనిచేసే ఖైదీల సంఖ్యను 25కి చేర్చాలని అధికారులు యోచిస్తున్నారు.జీవిత ఖైదీలకు రెండవ అవకాశం కల్పించే దిశగా శృంఖలా ప్రోగ్రామ్ ఒక మంచి ముందడుగు అని చెప్పవచ్చు.
ఇది ఇతర రాష్ట్రాలు, దేశాలలో అవలంబిస్తే ఖైదీలకు ఒక కొత్త లైఫ్ ఇచ్చినట్లు అవుతుంది.