సాధారణంగా కిచెన్లో( Kitchen ) తల్లులు మసాలాలు, ఇంకా వంటకి కావాల్సిన వివిధ రకాల పదార్థాలను స్టోర్ చేస్తుంటారు.ఒక నిర్దిష్ట సమయం దాటాక ఎక్స్‌పైర్ అయిపోయిన వాటిని పడేస్తుంటారు నిజానికి ఆ సమయం దాటాక అవి వాసన వస్తుంటాయి.
అయితే ఒక తల్లి మాత్రం 24 ఏళ్ల కిందటే గడువు ముగిసిన మసాలాలను( Spices ) ఎప్పటికీ వాడుతోంది.ఈ విషయం తన కూతురు చెక్ చేసేంతవరకు తెలియ రాలేదు.
ఆమె కూతురు సారా మెక్‌గోనాగల్( Sarah McGonagall ) తన తల్లి తన కిచెన్లో చాలా పాత కాలం నాటి మసాలా దినుసులు వాడుతోందని కనుగొన్నారు.ఆమె దాని గురించి ట్విట్టర్ అని పిలిచే సోషల్ మీడియా ప్లాట్‌ఫామ్ ఎక్స్‌లో వెల్లడించే తన విస్మయాన్ని వ్యక్తపరిచారు.
అమెరికాకి( America ) చెందిన ఈ కూతురు ఇటీవల తన అమ్మ చేసిన యాపిల్ పై( Apple Pie ) తిన్నది.రుచి చెడుగా ఉండటంతో అదే విషయం గురించి తన తల్లిని అడిగింది.
బహుశా అది జాజికాయ రుచి అయి ఉంటుందని ఆమె తల్లి చెప్పింది.జాజికాయలో ముద్దలు ఉండవచ్చని ఆమె చెప్పింది.
సారా జాజికాయను చూడాలనుకుంది.ఆమె కూజా తీసుకుని చూసింది.కూజాపై ఉన్న తేదీని చూసి ఆమె ఆశ్చర్యపోయింది.24 ఏళ్ల క్రితమే జాజికాయ గడువు ముగిసిందని తెలుసుకుంది.ఆ విషయం తన తల్లికి చెప్పగా ఆమె కూడా షాక్ అయింది.
సారా ఇతర మసాలా దినుసులను కూడా చెక్ చేసింది.ఆమె 1999లో గడువు ముగిసిన “డిలెక్టబ్లీ డిల్ హెర్బల్ బ్లెండ్” ప్యాక్‌ని కనుగొంది.ఇవి తినడం ఆరోగ్యానికి హానికరమని ఆమె చాలా ఆందోళన చెందింది తల్లికి కూడా ఇదే విషయం చెప్పగా ఆమె వాటిని చెత్తకుప్పలో పారేసింది.
చాలా పాత టీలను కూడా వారు వదిలించుకున్నారు.ఆమె చిన్నపిల్లగా ఉన్నప్పుడు ఇష్టపడ్డ వేడి కోకో మిక్స్‌ను( Coco Mix ) కూడా కనుగొంది.తమ ఇంటికి మారకముందే ప్యాంట్రీలోని చాలా వస్తువులు గడువు ముగిసిపోయాయని చెప్పింది.
ఆమె పోస్ట్‌ని చూసి చాలా మంది కామెంట్స్ చేశారు.మసాలాలు డేట్ దాటిపోయిన హానికరం కావు అని ఒక వ్యక్తి చెప్పాడు.అవి కేవలం తమ రుచిని కోల్పోతాయని అన్నాడు.
ఆ మసాలాలు ఇప్పటికీ ఉపయోగించదగినవి అని వారు చెప్పారు.వారు వాటిని మరింత ఉపయోగించాల్సిన అవసరం ఉందని అన్నారు.
మసాలాలు లేకుండా వంట చేయడం కష్టమని వారు చెప్పారు.ఏమేం పడేసారో ఆ పదార్థాల పేర్లను జాబితా చేసి అవి త్వరగా కొనుక్కుంటే బెటర్ అని సలహా ఇచ్చారు.
