ముఖ్యంగా చెప్పాలంటే చికెన్( Chicken ) తినడం వల్ల ఎన్నో లాభాలు ఉన్నాయి.ముఖ్యంగా చెప్పాలంటే చికెన్ తింటే ఉండే ఆరోగ్య ప్రయోజనాల గురించి ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.
చికెన్ ఇంటికి తెచ్చుకొని వంట చేసుకోవడానికి కొన్ని రకాల జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలి.ముందుగా ఫ్రెష్ గా ఉండే చికెన్ ని( Fresh Chicken ) కొనుగోలు చేయాలి.
ఇంటికి వచ్చిన తర్వాత దాన్ని శుభ్రంగా వాష్ చేయడంలో కూడా జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలి.ముందుగా బాగా డీప్ ఫ్రై చేసుకుని తింటూ ఉంటాము.
అలా కాకుండా ఉడికించి చక్కగా మంచి డిషెస్ తయారు చేసుకుంటే చికెన్ వల్ల ఎలాంటి ఇబ్బంది ఉండదు.
మీరు గమనించారా మంచిగా వ్యాయామం( Workouts ) చేసే వాళ్ళు ఎక్కువగా గుడ్లు, చికెన్, చేపలు తింటూ ఉంటారు.ఎందుకంటే వీటిలో ప్రోటీన్ కంటెంట్( Protein ) ఎక్కువగా ఉంటుంది.కాబట్టి మనం రోజు తీసుకునే వెజిటేబుల్స్ లో కంటే చికెన్ లోనే అధిక ప్రోటీన్స్ ఉంటాయి.
అందుకే కండ పుష్టి పొందడానికి ఉడికించిన చికెన్ తమ ఆహారంలో చేర్చుకుంటూ ఉంటారు.అందులోనూ గ్రిల్ చికెన్ లేదా ఉడికించిన చికెన్ ను తీసుకోవడం ఎంతో మంచిది.
చికెన్ లో ఉండే ప్రోటీన్లు తగినంత శక్తిని ఇచ్చి శరీరంలోని నొప్పుల నుంచి ఉపశమనం పొందేలా చేస్తాయి.చాలామంది ప్రజలకి చికెన్ అనగానే ఎక్కడ లేని ఆకలి వేస్తుంది.
చికెన్ సరిగ్గా కుక్ చేసి ఉడికిస్తే జీర్ణం వ్యవస్థ( Digestion ) కూడా బాగుంటుంది.ఎందుకంటే చికెన్ బాగా ఎక్కువగా ఫ్రై అయితే అది మన శరీరంలోకి వెళ్లి క్యాన్సర్స్( Cancer ) సోకేందుకు కారణం అవుతుందని పరిశోధకులు చెబుతున్నారు.చికెన్ ఫ్రై( Chicken Fry ) తింటే తప్పులేదు కానీ రోజు అదే పనిగా తింటే చాలా రకాల అనారోగ్య సమస్యలు వస్తాయని నిపుణులు చెబుతున్నారు.అలాగే ఎక్కువసేపు చికెన్ ఉడికించి తింటే ఆరోగ్యానికి మంచిదని నిపుణులు చెబుతున్నారు.
