ప్రతిరోజు ప్రతి ఒక్క మనిషి పోషకాహారాన్ని తిని ఎంతో ఆరోగ్యంగా ఉండడం అనేది చాలా కష్టంగా మారిపోయింది.ముఖ్యమైన పౌష్టిక ఆహారాలలో గుడ్డు కూడా ఒకటి.
ఈ గుడ్లలో ఆరోగ్యానికి అవసరమయ్యే అన్ని రకాల పోషకాలు ఉంటాయి.గుడ్లతో ఎన్నో రకాల వంటలను త్వరగా చేసుకోవచ్చు.
వీటితోపాటు వండే ఎలాంటి ఆహారమైన రుచికరంగా ఉంటుంది.చాలామందికి గుడ్లు ఎంతో ఇష్టమైన ఆహారం.
గుడ్లను ఏ విధంగా అయినా వండుకునే అవకాశం ఉంది.గుడ్డును ఎన్నో రకాల వెరైటీలు చేసుకోవచ్చు.
అంతేకాకుండా గుడ్లను నూనెలో వేయించి తినడం లేదా పచ్చిగా తినడం కంటే బాగా ఉడికించుకుని తింటేనే ఆరోగ్యానికి ఎంతో మంచిది.పచ్చిగా లేదా ఫ్రై చేసుకునే తింటే అందులోని పోషకాలు లోపిస్తాయని చాలామంది చెబుతున్నారు.
ఉడకపెట్టిన గుడ్డు తినడం వల్ల ఎలాంటి ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.ఉడికించిన గుడ్డులో జింక్ తోపాటు విటమిన్ బి కాంప్లెక్స్ ఎక్కువగా ఉంటుంది.
ఇంకా చెప్పాలంటే గుడ్లు తినడం వల్ల రోగనిరోధక శక్తి పెరుగుతుంది.
ఫ్లూ, జలుబు నివారించడంలో కూడా ఎంతో సాయపడుతుంది.
కాబట్టి రోజుకు ఒక ఉడికించిన గుడ్డు తినడం వల్ల చలికాలంలో ఎదురయ్యే సమస్యల నుంచి బయటపడవచ్చు.ఉడికించిన గుడ్డులో అమైనో ఆమ్లాలు ఎక్కువగా ఉంటాయి.
కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి కాబట్టి బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి ఇది శక్తివంతమైన ఆహారం అని వైద్యులు చెబుతున్నారు.చలికాలంలో చలి తీవ్రత ఎక్కువగా ఉంటుంది కాబట్టి అందరిలో బద్ధకం ఒకటి మీ శరీరానికి వెచ్చదనాన్ని అందిస్తుంది.
శరీరంలో హెచ్ డి ఎల్ స్థాయి సరైన మోతాదులో ఉంటే గుండె సంబంధిత వ్యాధులు దూరమవుతాయని ఒక అధ్యయనంలో తెలిసింది.అయితే ఫ్రై చేసుకునే తినే గుడ్లు ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు తినడం ద్వారా శరీరంలో చెడుకు కొలెస్ట్రాల్ పెరిగే అవకాశం ఉంది.గుడ్లలో విటమిన్ ఏ కూడా ఎక్కువగా ఉంటుంది.ఇది కంటి ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది.కాబట్టి ఉడికించిన గుడ్లు తరచుగా తీసుకోవడం వల్ల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి.
తెలుగు ఆరోగ్య టిప్స్, వార్త విశేషాలు సులభముగా తెలుసుకోండి!!!!
