ఈ డ్రింక్ తాగితే డయాబెటిస్ సమస్య దూరం అవ్వడం ఖాయం..!

ముఖ్యంగా చెప్పాలంటే కొంబుచా ( Kombucha )2 వేల సంవత్సరాల ప్రధానమైన పానీయం.ఇందులో కేవలం టీ మాత్రమే ఉంటుందని అనుకుంటే మాత్రం పొరపాటు అవుతుందని పరిశోధకులు చెబుతున్నారు.ఇప్పుడు ఈ డ్రింక్ చాలా ప్రాచూర్యంలో ఉంది.అందుకే ప్రపంచ వ్యాప్తంగా దీని వ్యాపారం బిలియన్లకు చేరింది.క్రీస్తుపూర్వం నుంచి దీని తయారీకి సంబంధించిన ఆనవాళ్లు ఉన్నాయి.దీనికి అతి పురాతన పానీయంగా గుర్తింపు కూడా ఉంది.

బ్లాక్ లేదా గ్రీన్ టీ ఏదైనా కావచ్చు.పులిసిన ఈ పానీయం లో ప్రోబయోటిక్స్ ఉంటాయి.

దీన్ని తయారు చేసిన తర్వాత వారం నుంచి నెల రోజుల వరకు పులియబెడతారు.చివరికి కొద్దిగా కార్బోనెట్ అయిన పానీయం అవుతుంది.

రుచికి కొద్దిగా వెనిగర్ మాదిరిగా పుల్లగా ఉంటుంది.ఇందులో ఆల్కహాల్ 0.5% కంటే తక్కువగా ఉంటుంది.దీనిని ఆల్కహాల్ రాహిత పానీయంగా మార్కెట్లో విక్రయిస్తున్నారు.