ఇటీవల కాలంలో ఫుడ్ కాంబినేషన్ల ( Food combo )ట్రెండ్ నడుస్తోంది.వంటగాళ్లు మనం కలలో కూడా ఊహించని కాంబో ఫుడ్స్ తయారు చేస్తూ షాక్ ఇస్తున్నారు.
ఇక గుజరాత్( Gujarat )లోని సురత్ నగరం కొత్త వంటకాలు సృష్టికి కేరాఫ్ అడ్రస్గా నిలుస్తోంది.ఈ నగరంలో ఇటీవల ఒక కొత్త డెజర్ట్ తయారు చేశారు.
దానికి సంబంధించిన వీడియో సోషల్ మీడియాలో చాలా హంగామా చేస్తోంది.అది ఏమిటంటే, చాక్లెట్ ఇడ్లీ!
ఆవిరితో ఉడికించిన ఇడ్లీని చాక్లెట్తో కలిపి తయారు చేసిన ఈ డెజర్ట్ చాలా రుచికరంగా ఉంటుందని అనిపిస్తుంది.ఈ డెజర్ట్ “గ్రేనీ Lp సావని” అనే రెస్టారెంట్లో లభిస్తుంది.ఇది హరి ఓం సర్కిల్ దగ్గర, టయోటా షోరూమ్ పక్కన ఉన్న డుధ్వాలా చౌపట్టి ఫుడ్ కోర్ట్లో ఉంది.
ఒక ప్లేట్ చాక్లెట్ ఇడ్లీకి 110 రూపాయలు వసూలు చేస్తున్నారు.
చాక్లెట్ ఇడ్లీ ( chocolate idli )సోషల్ మీడియాలో చాలా చర్చనీయాంశమైంది.చాలా మంది ఈ కొత్త డెజర్ట్ గురించి ఆసక్తిగా చర్చిస్తున్నారు, కొంతమంది దీనిని బ్యాడ్ కాంబోగా భావిస్తున్నారు.ఈ డెజర్ట్ను ప్రపంచానికి పరిచయం చేసిన ఒక వీడియోను కర్లీ టేల్స్ అనే ఇన్స్టాగ్రామ్ ఖాతా పోస్ట్ చేసింది.
ఈ వీడియోను 945,000 కంటే ఎక్కువ మంది వీక్షించారు.ఈ వీడియోలో, ఇడ్లీలను తాజాగా తయారు చేసి, వాటిపై చాక్లెట్ సాస్, చాక్లెట్ ముక్కలు వేస్తూ చూపించారు.
ఇడ్లీని డెజర్ట్గా వాడటం ఇది మొదటిసారి కాదు.గతంలో, సుక్రీ జైన్ అనే ఫుడ్ వ్లాగర్ ఒక వీడియోను పోస్ట్ చేసింది, అందులో ఒక వ్యాపారి ఇడ్లీతో ఐస్క్రీమ్ రోల్ తయారు చేస్తున్నాడు.
ఆ వీడియోలో, వ్యాపారి ఇడ్లీని ముక్కలుగా కోసి, వివిధ రకాల చట్నీలు, ఐస్క్రీమ్ వేసి, వాటిని కలిపి, చల్లని ప్లేట్ మీద మిశ్రమాన్ని విస్తరించి రోల్ తయారు చేశాడు.రీసెంట్గా పోస్ట్ చేసిన ఈ వీడియో 13 మిలియన్లకు పైగా వ్యూస్తో వైరల్ అయింది.
ఇలాంటి అసాధారణ డెజర్ట్లు తరచుగా ఆన్లైన్లో పాపులర్ అవుతుంటాయి.ఎందుకంటే అవి మనం అలవాటు చేసుకున్న వాటికి చాలా భిన్నంగా ఉంటాయి.
