సౌత్ ఇండియాలో మోస్ట్ పాపులర్ టిఫిన్ ఇడ్లీ.( Idli ) ప్రోటీన్, పిండి పదార్ధాలతో మంచి హెల్తీ ఫుడ్ గా ఇది నిలుస్తుంది.
పిల్లలకు కూడా ఇడ్లీలో చాలా మేలు చేస్తాయి, ఎందుకంటే ఇందులో కొవ్వు తక్కువగా ఉంటుంది, అలానే సులభంగా జీర్ణమవుతుంది.కానీ కొన్నిసార్లు పిల్లలు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని తినడానికి ఇష్టపడరు.
వారికి చిప్స్, చాక్లెట్, స్వీట్ వంటి జంక్ ఫుడ్ ఎక్కువగా నచ్చుతుంది.కానీ అవి ఆరోగ్యానికి హానిచేస్తాయి కాబట్టి తల్లిదండ్రులు పిల్లల చేత పండ్లు, కూరగాయలు తినేలా చేయడానికి తెలివైన మార్గాలను కనుగొనాలి.
అయితే ఇటీవల ఐషు ప్రకాష్( Aishu Prakash ) అనే ఒక తల్లి తన పిల్లలను ఇడ్లీ తినేలా చేయడానికి ఒక అద్భుతమైన ఆలోచన చేసింది.ఆమె బీట్‌రూట్‌తో పింక్ ఇడ్లీని తయారు చేసింది.పిల్లలు ఇష్టపడే కార్టూన్ పాత్ర అయిన పెప్పా పిగ్( Peppa Pig ) లాగా ఇడ్లీలను తయారు చేసింది.ఆ ఇడ్లీల తయారీకి సంబంధించిన వీడియోను ఇన్‌స్టాగ్రామ్‌లో పంచుకుంది, ఆ వీడియో వైరల్ అయ్యింది.
దానికి 7 మిలియన్లకు పైగా వీక్షణలు, 2 లక్షల లైక్‌లు, అనేక కామెంట్‌లు వచ్చాయి.
వీడియోలో ఆమె ఇడ్లీని పిల్లలు ఇష్టపడే కార్టూన్ పాత్ర( Cartoon Character ) అయిన పెప్పా పిగ్ లాగా చేసింది.ఇడ్లీ పిండిలో బీట్‌రూట్ రసాన్ని కలుపుతూ ఆమె ఇలా చేసింది.వివిధ రకాల గులాబీ రంగులను తయారు చేయడానికి ఆమె రెండు గిన్నెల పిండిని ఉపయోగించింది, ఒకటి ఎక్కువ రసం, ఒకటి తక్కువ రసం.ఆమె లేత గులాబీ పిండిని ఇడ్లీ అచ్చులో పోసి, కళ్ళ లాంటి ఆకారం కోసం నల్ల జీలకర్రను జోడించింది.అప్పుడు ఆమె ముక్కును తయారు చేయడానికి ముదురు గులాబీ పిండిని ఉపయోగించింది, దానిని పూర్తి చేయడానికి మరిన్ని నల్ల జీలకర్రను జోడించింది.
ఆమె ఇడ్లీని ఉడికించింది.ఆపై పిల్లలు వాటిని లొట్టలేసుకుంటూ తినడానికి సిద్ధమయ్యారు.ఈ ఇడ్లీలో నెటిజన్లకు కూడా బాగా నచ్చాయి.
