Fake Chicken Eggs : మీరు తింటున్నది నకిలీ గుడ్డో.. అసలైన గుడ్డో తెలుసుకోవడానికి గల చిట్కాలు ఇవే..!

ప్రస్తుతం మార్కెట్లో చాలా చోట్ల నకిలీ కోడి గుడ్లు( Fake Chicken Eggs ) అమ్ముతున్నట్లు తెలుస్తూ ఉంది.

ఈ నకిలీ కోడి గుడ్లను కాల్షియం కార్బోనేట్, పారాఫిన్ వ్యాక్స్, జిప్సం పౌడర్ తో నకిలీ గుడ్డు పెంకులు తయారు చేస్తారు.

అలాగే గుడ్డులోని పచ్చ సోనా, గుడ్డులోని తెల్ల సొనను ఆల్జినేట్, అల్యూమ్, జిలాటిన్ తినదగిన కాల్షియం క్లోరైడ్, బెంజోయిక్ యాసిడ్, నీరు,ఫుడ్ కలరింగ్ తో తయారు చేస్తున్నారు.నకిలీ గుడ్డును గుర్తించడం ఎలాగో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

ముఖ్యంగా చెప్పాలంటే నకిలీ కోడి గుడ్ల పైపెంకు నిజమైన వాటి కంటే మెరుస్తూ ఉంటుంది.అలాగే నకిలీ గుడ్లు నిజమైన గుడ్ల కంటే గట్టిగా ఉంటాయి.