వర్షాకాలంలో నాన్‌వెజ్ ఎక్కువ తింటే కలిగే నష్టాలివే

వర్షాకాలం( Rainy Season ) రాగానే ఎక్కువ మంది నాన్‌వెజ్ తినడం తగ్గిస్తారు.అందులోనూ హిందువులు ఎంతో పవిత్రంగా భావించే శ్రావణ మాసంలో మాంసం ముట్టుకోరు.

అయితే వర్షాకాలంలో నాన్ వెజ్ తినడం తగ్గిస్తే ఆరోగ్యపరంగా ఎన్నో ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి.వర్షాకాలంలో ఎన్నో వ్యాధులు ప్రబలతాయి.

ముఖ్యంగా ఇన్ఫెక్షన్లు, వైరల్ ఫీవర్లు వ్యాపిస్తాయి.ముఖ్యంగా మాంసాహారం వల్ల ఎక్కువగా వ్యాధులు వచ్చే అవకాశం ఉంది.

ఈ పరిస్థితుల్లో ఎక్కువ మంది వెజిటేరియన్ వంటకాలకే ప్రాధాన్యత ఇస్తారు.నాన్ వెజ్( Non Veg ) తగ్గిస్తే కలిగే ప్రయోజనాలు, ఆవశ్యకత గురించి తెలుసుకుందాం.

ధార్మిక దృక్కోణంలో చూస్తే శ్రావణ మాసంలో శివుడిని ఆరాధించడం వల్ల మాంసాహారం తీసుకోవడం సాధారణంగా తగ్గిస్తారు.శాస్త్రీయ దృక్కోణంలో కూడా నాన్ వెజ్ ఫుడ్‌కు దూరం ఎందుకు పాటించాలో తెలుసుకుందాం.

ఫంగస్( Fungus ) డేంజర్ వర్షాకాలంలో ఎక్కువగా ఉంటుంది.అధిక వర్షాల కారణంగా, గాలిలో తేమ పెరుగుతుంది.ఆ తర్వాత ఫంగల్ ఇన్ఫెక్షన్, బూజు, ఫంగస్ వచ్చే ప్రమాదం పెరుగుతుంది.

ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి మరియు వెలుతురు లేకపోవడం వల్ల ఆహార పదార్థాలు సాధారణం కంటే వేగంగా కుళ్ళిపోతాయి.పేలవమైన జీర్ణక్రియ వల్ల కూడా నాన్ వెజ్ తగ్గించాలి.వర్షాకాలంలో, వాతావరణంలో తేమ పెరుగుతుంది, ఇది మన జీర్ణ సమస్యలు( Digestion Problems ) ఉత్పన్నం అవుతాయి.

నాన్ వెజ్ ఫుడ్స్ జీర్ణం కావడానికి ఎక్కువ సమయం పడుతుంది.కాబట్టి జీర్ణశక్తి బలహీనంగా ఉంటే మాంసాహారం పేగుల్లో కుళ్లిపోయి ఫుడ్ పాయిజన్( Food Poison ) అయ్యే ప్రమాదం కూడా ఉంటుంది.

వర్షాకాలంలో పశువులు కూడా అనారోగ్యానికి గురవుతాయి.

వర్షాకాలంలో, కీటకాల సంఖ్య గణనీయంగా పెరుగుతుంది.చికున్‌గున్యా, డెంగ్యూ( Dengue ) వ్యాప్తి చేసే దోమలు పెరగడం ప్రారంభిస్తాయి.దీని కారణంగా జంతువులు కూడా అనారోగ్యానికి గురవుతాయి, కాబట్టి ఈ పశువుల మాంసం వినియోగం శరీరానికి హాని కలిగిస్తుంది.

ఇక మాంసాహారం తినాలంటే ఖచ్చితంగా కొన్ని జాగ్రత్తలు పాటించాలి.ముఖ్యంగా తాజాగా ఉన్న చికెన్, మటన్, చేపలు, రొయ్యలు, గుడ్లు మాత్రమే తీసుకోవాలి.గుడ్లను నీటిలో వేసినప్పుడు అవి మునిగితే మంచివి అని అర్థం చేసుకోవచ్చు.

మెరుస్తూ, దృఢంగా ఉండే చికెన్ మాత్రమే కొనుగోలు చేయాలి.చేపలను నొక్కి చూసి, మొప్పల రంగు చూసి కొనుగోలు చేయాలి.