జొన్న రోటీ వర్సెస్ గోధుమ రోటీ.. ఆరోగ్యానికి ఈ రెండిటిలో ఏది బెస్ట్..?

భారతదేశంలోనే కాకుండా యావత్ ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రజలకు రోటీలు ప్రధాన ఆహారంగా మారాయి.అయితే కొన్ని ప్రాంతాల్లో రోటీలను గోధుమపిండితో చేస్తే.

కొన్ని ప్రాంతాల్లో జొన్న పిండితో చేస్తారు.జొన్న రోటీ( Jowar Roti ) మరియు గోధుమ రోటీల్లో( Wheat Roti ) ఆరోగ్యానికి ఏది బెస్ట్ అనే చర్చ ఎప్పుడూ జరుగుతూనే ఉంటుంది.

నిజానికి గోధుమ రోటీ మరియు జొన్న రోటీ రెండూ ఆరోగ్యకరమైనవే.గోధుమ రోటీలు తినడం వల్ల మధుమేహం,( Diabetes ) గుండె జబ్బులు వ‌చ్చే ప్రమాదం తగ్గుతుంది.

గోధుమల్లో కరిగే మరియు కరగని రెండు రకాల ఫైబర్ ఉంటుంది.కరిగే ఫైబర్ గ్లూకోజ్, కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.

అలాగే గోధుమ రోటీలు జీర్ణాశయం, పేగు ఆరోగ్యాన్ని కాపాడతాయి.బరువు తగ్గడానికి( Weight Loss ) మద్దతు ఇస్తాయి.ఐరన్ జింక్ విటమిన్ బి వంటి పోషకాలను కూడా గోధుమ రోటీల ద్వారా పొందవచ్చు