మునక్కాయను రోజు ఇలా తీసుకుంటే వెయిట్ లాస్ తో పాటు మరెన్నో అద్భుత బెనిఫిట్స్ మీ సొంతం!

మన దక్షిణ భారతదేశంలో కోట్లాది మంది మనసు దోచిన కూరగాయల్లో మునగ ఒకటి.మునక్కాయను( drumstics ) రకరకాలుగా వండుతుంటారు.

ఎలా వండినా మునక్కాయ కూర అద్భుతంగా ఉంటుందని చెప్పాలి.రుచిలోనే కాదు మునక్కాయలో పోషకాలు కూడా అపారంగా ఉంటాయి.

ముఖ్యంగా మునక్కాయను రోజు ఇప్పుడు చెప్పబోయే విధంగా తీసుకుంటే వెయిట్ లాస్ తో పాటు మరెన్నో అద్భుతమైన హెల్త్ బెనిఫిట్స్ మీ సొంతం అవుతాయి.అందుకోసం ముందుగా ఒక చిన్న మునక్కాయను తీసుకుని వాటర్ తో శుభ్రంగా క‌డిగి ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.

ఆ తర్వాత స్టవ్ ఆన్ చేసి గిన్నె పెట్టుకుని అందులో రెండు గ్లాసుల వాటర్ పోసుకోండి.వాటర్ హీట్ అవ్వగానే అందులో మునక్కాయ ముక్కలు, పావు టేబుల్ స్పూన్ పింక్ సాల్ట్( Pink salt ), హాఫ్ టేబుల్ స్పూన్ జీలకర్ర పొడి( Cumin powder ), పావు టేబుల్ స్పూన్ మిరియాల పొడి, పావు టేబుల్ స్పూన్ పసుపు వేసుకొని మరిగించాలి.