ఆరోగ్యాన్ని పెంచే రుచికరమైన లడ్డూ ఇది.. రోజుకి ఒకటి తిన్నా బోలెడు లాభాలు!

ఆరోగ్యమైన జీవితాన్ని గడపాలంటే జీవన విధానాన్ని మార్చుకోవాలి.ముఖ్యంగా పోషకాలు పుష్కలంగా ఉండే ఆహారాలను తీసుకోవాలి.

అటువంటి ఫుడ్స్ లో ఇప్పుడు చెప్పబోయే లడ్డూ( laddu ) కూడా ఒకటి.ఆరోగ్యాన్ని పెంచే ఈ రుచికరమైన లడ్డూను రోజుకి ఒకటి తిన్నా చాలు బోలెడు లాభాలు పొందవచ్చు.

మరి ఇంతకీ ఆ లడ్డూను ఎలా తయారు చేసుకోవాలి.? అది అందించే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఏంటి.? వంటి విషయాలను ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.ముందుగా స్టవ్ ఆన్ చేసి పాన్ పెట్టుకుని ఒక కప్పు రోల్డ్ ఓట్స్( Rolled oats ) ను వేసుకుని మంచిగా ఫ్రై చేసుకోవాలి.

ఆ తర్వాత అదే పాన్ లో ఒక కప్పు వాల్ నట్స్ వేసి వేయించుకోవాలి.ఇప్పుడు మిక్సీ జార్ తీసుకొని అందులో వేయించి పెట్టుకున్న ఓట్స్ మరియు వాల్ నట్స్( Wall nuts ) వేసుకుని కొంచెం బరకగా గ్రైండ్ చేసుకోవాలి.

ఆ తర్వాత అందులో ఒక కప్పు గింజ తొలగించిన ఖర్జూరం( date palm ) వేసి అన్నీ కలిసేలా మెత్తగా మరోసారి గ్రైండ్ చేసుకోవాలి.