ఇంగువ టీతో ఎన్ని ఆరోగ్య లాభాలు ఉన్నాయో తెలిస్తే రోజు తాగేస్తారు!

ఇంగువ( hing ).దీని గురించి కొత్తగా పరిచయాలు అవసరం లేదు.

దీన్నే హింగ్ లేదా ఆసుఫోటిడా అని కూడా పిలుస్తారు.వంటల్లో ఇంగువను కొందరు విరివిరిగా వాడుతుంటారు.

జీర్ణక్రియ ప్రక్రియ ని సులభతరం చేయడానికి ఇంగువను వినియోగిస్తుంటారు.కానీ ఇంగువతో మరిన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు కూడా ఉన్నాయి.

ముఖ్యంగా ఇప్పుడు చెప్పబోయే విధంగా ఇంగువతో టీ తయారు చేసుకుని తాగితే బోలెడు హెల్త్ బెనిఫిట్స్ మీ సొంతం అవుతాయి.మరి ఇంతకీ ఇంగువ టీను ఎలా ప్రిపేర్ చేసుకోవాలి.? అన్నది ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.ముందుగా స్టవ్ ఆన్ చేసి గిన్నె పెట్టుకుని రెండు కప్పుల వాటర్ పోసుకోవాలి.

వాటర్ హీట్ అవ్వగానే అందులో పావు టేబుల్ స్పూన్ ఇంగువ వేసుకోవాలి.అలాగే చిటికెడు దాల్చిన చెక్క పొడి( Cinnamon powder ), పావు టేబుల్ ధనియాల పొడి( Coriander powder ), కొద్దిగా తరిగిన కొత్తిమీర వేసి మరిగించాలి.

వాటర్ సగం అయ్యేంతవరకు హీట్ చేసి ఆపై స్టవ్ ఆఫ్ చేసుకోవాలి.అంతే మన టీ సిద్ధం అయినట్లే.

ఈ టీను ఫిల్టర్ చేసుకుని గోరువెచ్చగా అయిన తర్వాత సేవించాలి.