సజ్జ జావతో ఇన్ని ఆరోగ్య లాభాలు ఉన్నాయా.. అవేంటో తెలుసుకుంటే రోజు తాగేస్తారు!

తృణధాన్యాల్లోసజ్జలు ఒకటి.అయితే సరైన అవగాహన లేకపోవడం మరియు వీటి ప్రయోజనాల గురించి తెలియక పోవడం వల్ల చాలా మంది సజ్జలను పెద్దగా పట్టించుకోరు.

కానీ రాగులు మాదిరిగానే సజ్జల్లోనూ ఎన్నో విలువైన పోషకాలు నిండి ఉంటాయి.అసలు రోజుకు ఒక గ్లాస్ సజ్జ‌ జావను తీసుకుంటే మీరు ఊహించని ఎన్నో ఆరోగ్య లాభాలు మీ సొంతమవుతాయి.

మరి ఇంకెందుకు ఆలస్యం సజ్జ జావ ని ఎలా తయారు చేసుకోవాలి.? అది అందించే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఏంటి.? అన్నది తెలుసుకుందాం పదండి.ముందుగా స్టవ్ ఆన్ చేసి కడాయి పెట్టుకుని నాలుగు టేబుల్ స్పూన్లు నెయ్యి వేసుకోవాలి.

నెయ్యి కాస్త హీట్ అవ్వగానే అందులో హాఫ్ టేబుల్ స్పూన్ వాము, రెండు లవంగాలు( Cloves ) వేసి వేయించాలి.ఆ తర్వాత నాలుగు టేబుల్ స్పూన్లు సజ్జ పిండిని వేసుకుని పచ్చివాసన పోయేంతవరకు ఫ్రై చేయాలి.

ఆపై రెండు గ్లాసులు వాటర్ ను కొంచెం కొంచెం గా పూసుకుంటూ పిండి ఉండలు కట్టకుండా కలుపుకోవాలి.