మీరు తాగుతున్న పాలు మంచివో, కాదో ఎలా తెలుసుకోవాలంటే..?!

ప్రస్తుత రోజుల్లో ప్రతి ఆహార పదార్థాలను కల్తీ చేసేందుకు అన్ని రకాల ప్రయత్నాలు చేస్తున్నారు కొందరు.

ఇలాంటి వాటి నుండి ప్రజలకు ఎటువంటి అనుమానాలు రాకుండా  యూరియా, సల్ఫ్యూరిక్ యాసిడ్, కృత్రిమ రంగులు వంటివి ఉపయోగిస్తున్నారు.

పాలు, పాల ఉత్పత్తులలో కొన్ని రసాయనాలు ఉపయోగించి ప్యాకింగ్ చేసి కొనుగోలు చేస్తున్నారు.ఇక మనం మనం కొనుగోలు చేసే పదార్థాలు స్వచ్ఛమైనవో కాదో తెలుసుకునేందుకు కొన్ని పద్ధతులు ఉన్నాయి.

ఈ పద్ధతులను పరిశీలిన చేసుకొని కల్తీ చేసిన ఉత్పత్తులకు, అనారోగ్యాలకు కాస్త దూరంగా ఉండటం మంచిది.ఇందులో మొదటగా మనం చెక్ చేయాల్సింది పాలు.

పాలలో నీళ్ళు, గంజి పొడి, పిండి ,యూరియా వంటివి కలిపి కల్తీ చేస్తూ ఉంటారు.పాలలో పిండి గంజి పొడి కలిపి వాటిని చిక్కటి పాలు అని కొందరు అమ్ముతూంటారు.

ఇక ఈ కల్తీని గ్రహించడం ఎలా అని అనుకుంటున్నారా.? ఒక చిన్న గ్లాసులో పాలు తీసుకొని, అందులో ఒక చుక్క అయోడిన్ వేయాలి.అప్పుడు ఆ పాలు రంగు మారితే దాంట్లో పిండి లేదా గంజి పొడి కలిసినట్లు.

అలాగే ఒక గ్లాసు పాలలో సొరియాసిస్ పొడి వేసి బాగా కలిపి ఐదు నిముషాలు పక్కన పెట్టాలి.అందులో రెడ్ కలర్ లిట్మస్ పేపర్ ను ఉంచాలి.

ఒకవేళ ఆ పాలలో యూరియా కలిపినట్లు అయితే లిట్మస్ పేపర్ బ్లూ కలర్ లోకి మారిపోతుంది.అలాగే ఒకవేళ పాలల్లో వనస్పతి లేదా డాల్డా కనిపెట్టడం ఎలా అని అనుకుంటున్నారా.? ఇందుకోసం ఒక గ్లాసు పాలలో కొన్ని చుక్కల హైడ్రోక్లోరిక్ యాసిడ్ ఒక టీస్పూన్ చెక్కర కలిపితే ఆ పాలు ఎరుపు రంగులోకి మారితే ఆ పాలలో డాల్డా కలిపినట్లు.