రాత్రి సమయంలో ఈ కూరగాయలను తింటే..ఆరోగ్య సమస్యలను కొనితెచ్చుకున్నట్లే..!

ఇంతకీ రాత్రి సమయంలో తినకూడని కూరగాయల గురించి ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.ముఖ్యంగా చెప్పాలంటే కాలీఫ్లవర్( Cauliflower ) ను గోభి పువ్వు అని కూడా అంటారు.దీనిని కూరగా వండుకుంటే ఎంత రుచిగా ఉంటుంది.

వివిధ చర్మ వ్యాధులను నివారించడంలో కాలిఫ్లవర్ ఎంతో బాగా ఉపయోగపడుతుంది.బరువు తగ్గడానికి కూడా కాలీఫ్లవర్ మంచి ఆహారం గా పనిచేస్తుంది.

అయితే కాలీఫ్లవర్ కడుపు ఉబ్బరం( Stomach Bloating ) సమస్య ఉన్నవారు రాత్రిపూట అసలు తినకూడదు.ఇంకా చెప్పాలంటే క్యాబేజీ( Cabbage )లో విటమిన్ సి ఎక్కువగా ఉంటుంది.

అలాగే ఇందులో రైబోప్లేవిన్, పోలేట్, థయామిన్, మెగ్నీషియం పోషకాలు కూడా ఉంటాయి.వీటిలో ఉండే బీటా కెరోటిన్ కన్నుల సమస్యలను దూరం చేస్తుంది.