ఆడవారు మొలకెత్తిన శనగలను తింటే ఏం అవుతుందో తెలుసా..?

మొలకెత్తిన గింజలు( Sprouted seeds ).వీటినే ఇంగ్లీషులో స్ప్రౌట్స్ అని పిలుస్తాము.

అయితే స్ప్రౌట్స్ అనగానే చాలా మందికి పెసలే గుర్తుకు వస్తాయి.ఎక్కువగా పెసలనే మొలకెత్తిస్తూ ఉంటారు.

కానీ మొలకెత్తిన పెసలే కాదు మొలకెత్తిన శనగలు కూడా మన ఆరోగ్యానికి కొండంత అండగా నిలబడతాయి.మామూలు శనగల తో పోలిస్తే మొలకెత్తిన శనగల్లో పోషకాలు డబుల్ ఉంటాయి.

అలాగే అవి అందించే ప్రయోజనాలు కూడా అధికంగా ఉంటాయి.ముఖ్యంగా ఆడవారికి మొలకెత్తిన శనగలు( Sprouted chickpeas ) ఒక వరం అనే చెప్పుకోవచ్చు.

మహిళలు వారానికి కనీసం మూడు లేదా నాలుగు సార్లు మొలకెత్తిన శనగలు తింటే చాలా మంచిదని నిపుణులు చెబుతున్నారు.శనగల్లో ఉండే ఐసోఫ్లేవోన్( Isoflavone ) అవి మొలకెత్తాక రెట్టింపు అవుతుంది.

ఇది ఈస్ట్రోజెన్ హార్మోన్ లక్షణాలు కలిగి ఉంటుంది.అందువ‌ల్ల మహిళలు మొల‌కెత్తిన శ‌న‌గ‌లను ఆహారంలో భాగం చేసుకుంటే.

అవి వారిలో వయసుతో పాటు తగ్గే ఈస్ట్రోజెన్ హార్మోన్ స్థాయిలను పెంచుతాయి.