వేస‌వి కాలంలో చిలకడదుంప తింటే ఏం అవుతుందో తెలుసా?

పెద్ద‌లే కాదు పిల్ల‌లు కూడా ఇష్టంగా తినే దుంపుల్లో చిల‌క‌డ‌దుంప( Potato ) ఒక‌టి.కొన్ని సంద‌ర్భాల్లో చిల‌క‌డ‌దుంప మంచి చిరుతిండిగా మారుతుంటుంది.

చాలా మంది చిల‌క‌డ‌దుంప‌ను ఉడికించి లేదా కాల్చి తింటుంటారు.అయితే ప్ర‌స్తుత వేస‌వి కాలంలో ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే సూప‌ర్ ఫుడ్స్ లో చిల‌క‌డ‌దుంప కూడా ఒక‌టి.

అవును, వేసవి కాలంలో చిలకడదుంప తినడం వల్ల చాలా ప్రయోజనాలే ఉన్నాయి.చిలకడదుంపలో పోటాషియం( Potassium ) ఎక్కువ‌గా ఉంటుంది, అందువ‌ల్ల ఇది బాడీలో నీటిశాతాన్ని సమతుల్యం చేస్తుంది.

వేసవి వేడి వల్ల జరిగే డీహైడ్రేషన్‌ను తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది.అలాగే వేస‌వి కాలంలో ఎండ‌ల కార‌ణంగా త‌ర‌చూ నీర‌సం లేదా అల‌స‌ట‌కు గుర‌వుతుంటారు.

అయితే ఈ స‌మ‌స్య‌కు చెక్ పెట్ట‌డంలో చిల‌క‌డ‌దుంప స‌మాయ‌ప‌డుతుంది.మార్నింగ్ బ్రేక్ ఫాస్ట్ లో ఒక ఉడికించిన చిలకడదుంపను తీసుకోండి.

చిలకడదుంపలో కార్బోహైడ్రేట్లు మంచి మొత్తంలో ఉంటాయి.ఇవి నెమ్మదిగా జీర్ణమై శరీరానికి స్థిరమైన శక్తిని అందిస్తాయి.నీర‌సం, అల‌స‌ట బారిన ప‌డ‌కుండా ర‌క్షిస్తాయి.