నిత్యం పెరుగు తినడం వల్ల బరువు పెరుగుతారా.. ఇందులో నిజం ఎంత?

పెరుగు( curd ).ఒక సూపర్ ఫుడ్ గా చెప్పుకోవచ్చు.

పాల నుండి తయారయ్యే ఉత్పత్తుల్లో పెరుగు ఒకటి.

మన భారతీయులకు పెరుగుతో విడదీయలేని సంబంధం ఉంది.

ఎన్ని కూరలతో భోజనం చేసిన సరే.చివర్లో రెండు ముద్దలు పెరుగుతూ ముగించకపోతే అసంపూర్ణంగా ఉంటుంది.అయితే నిత్యం పెరుగు తినడం వల్ల బరువు పెరుగుతారు అనే భావన చాలా మందిలో ఉంది.

కానీ నిజానికి ఇది కేవలం అపోహ మాత్రమే.పెరుగు తినడం వల్ల బరువు పెరగడం కాదు తగ్గుతారు.

రోజుకు ఒక పూట పెరుగు తినడం వల్ల అనేక అనారోగ్య సమస్యల ( Health problems )నుంచి సైతం బ‌య‌ట‌ప‌డ‌తారు.పెరుగులో కాల్షియం, ఫాస్పరస్, ప్రోటీన్, విటమిన్ సి, విటమిన్ ఎ, విటమిన్ బి, విటమిన్ డి, ప్రోబయోటిక్స్ ఇలా ఎన్నో పోషకాలు నిండి ఉంటాయి.

నిత్యం ఒక పూట పెరుగు తీసుకోవడం వల్ల ఆరోగ్యపరంగా అపారమైన ప్రయోజనాలు చేకూరుతాయి.ముఖ్యంగా బరువు తగ్గాలని భావిస్తున్న వారు ఖచ్చితంగా డే టైంలో ఒక కప్పు పెరుగు తీసుకోండి.

పెరుగులో ప్రొటీన్లు ఎక్కువగా ఉంటాయి.అందువ‌ల్ల పెరుగు ఎక్కువసేపు కడుపును నిండుగా ఉంచుతుంది.

అతి ఆకలిని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.మెటబాలిజం ( Metabolism )రేటును పెంచుతుంది.