ఆరవ రోజు అలిగిన బతుకమ్మకు నైవేద్యం ఎందుకు పెట్టారో తెలుసా..?
TeluguStop.com
మన తెలంగాణ రాష్ట్రంలో బతుకమ్మ పండుగను( Bathukamma Festival ) ఎంతో ఘనంగా, వైభవంగా జరుపుకుంటారు.
అలాగే తెలంగాణ రాష్ట్రంలో ఆడ బిడ్డల పండుగ బతుకమ్మ అని కూడా చెబుతారు.
తెలంగాణ సాంస్కృతి సంప్రదాయాలకు జీవన విధానానికి ప్రతికగా నిలుస్తుంది.ఈ పండుగను తొమ్మిది రోజుల పాటు తెలంగాణ రాష్ట్రంలోని ప్రతి వీధిలో సందడిగా జరుపుకుంటారు.
మొదటి రోజు ఎంగిలిపూల బతుకమ్మతో మొదలయ్యే సంబరాలు తొమ్మిదవ రోజు సద్దుల బతుకమ్మతో పూర్తి అవుతాయి.
ముఖ్యంగా చెప్పాలంటే బతుకమ్మ సంబరాలలో ఆరో రోజు ఆశ్వయుజ పంచమి( Aswayuja Panchami ) అలిగిన బతుకమ్మ అని కూడా పిలుస్తారు.
ఈ రోజు అమ్మవారు అలకతో ఉంటారని భక్తులు భావిస్తారు. """/" /
అందుకే పూలతో బతుకమ్మను తయారు చేయరు.
అలాగే గౌరమ్మకు ఎలాంటి నైవేద్యం ఉండదు.కానీ ఆడపడుచులు అంతా అమ్మవారికి అలకతీరాలని ఇంటి ముందు పాటలు పాడుతూ బతుకమ్మ ఆడుతూ పూజిస్తారు.
పూర్వ కాలంలో బతుకమ్మ పేర్చే సమయంలో అనుకోకుండా మాంసం ముద్ద తగలడంతో బతుకమ్మ అలిగి వెళ్లిపోయిందని పండితులు( Scholars ) చెబుతున్నారు.
అందుకే ఆరో రోజు బతుకమ్మను పేర్చరు.అలాగే ఆ రోజు నైవేద్యం కూడా పెట్టారు.
ఇంకా చెప్పాలంటే ఆరో రోజు బతుకమ్మను ఆలిగిన బతుకమ్మ అని కూడా అంటారు.
ఈ రోజు బతుకమ్మకు ఎలాంటి నైవేద్యాన్ని సమర్పించారని పండితులు చెబుతున్నారు. """/" /
అలాగే ఏడవ రోజు బతుకమ్మను వేపకాయల బతుకమ్మ( Vepakayala Batukamma ) అని పిలుస్తారు.
ముఖ్యంగా చెప్పాలంటే బియ్యం పిండితో చేసే వేపకాయలను అమ్మవారికి నైవేద్యంగా సమర్పిస్తారు.ఈ వేప కాయలను ఎలా తయారు చేసుకోవాలో కూడా ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.
ఒక గిన్నెలో ఒక కప్పు బియ్యం పిండి, రెండు స్పూన్ల నువ్వులు, తగినంత ఉప్పు వేసి బాగా కలపాలి.
అందులో గోరు వెచ్చని నీరు పోసి చపాతీ ముద్దలా తయారు చేసుకోవాలి.ఆ ముద్దను వేపకాయల్లా చేతిలో నొక్కుకుని నూనెలో వేయించాలి.
అంతే వేపకాయల ప్రసాదం తయారవుతుంది.
న్యూయార్క్‌లోని వికాస్ ఖన్నా రెస్టారెంట్‌కు వీర్ దాస్ .. గర్వపడుతున్నానంటూ పోస్ట్