అమెరికా శాస్త్రవేత్తల పరిశోధనల్లో మానవుని వయసు పెరగడానికి దోహదం చేసే పలు అంశాలు తెరపైకి వచ్చాయి.ఎక్కువ కాలం జీవించాలంటే 4 జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలని పరిశోధనలు చెబుతున్నాయి.
మొదటిది, ఆహారంలో కార్బోహైడ్రేట్ల శాతాన్ని పెంచడం, రెండవది- ప్రోటీన్ తగ్గించడం, మూడవది- ఉపవాసం. నాల్గవది- డార్క్ చాక్లెట్ తినడం. అయితే ఇవి ఎలా తీసుకోవాలో ముందుగా తెలుసుకోవాలి.తద్వారా ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు.యూనివర్సిటీ ఆఫ్ విస్కాన్సిన్ స్కూల్ ఆఫ్ మెడిసిన్ అండ్ పబ్లిక్ హెల్త్, ప్రొఫెసర్ రోస్లిన్ ఆండర్సన్ దీర్ఘాయువు రహస్యాన్ని కనుగొనేందుకు గత కొన్నేళ్లుగా పరిశోధనలు చేశారు.పరిశోధన సమయంలో అతను పోషకాహారంపై అనేక అధ్యయనాలను విశ్లేషించారు.
దాని సారాంశం పరిశోధనలో ఫలితాల రూపంలో వెల్లడయ్యింది.
ఒక వ్యక్తి తన ఆహారంలో మార్పులు చేసుకోవడానికి సిద్ధంగా ఉంటే, అతను 100 సంవత్సరాల వయస్సు వరకు జీవించగలడని పరిశోధకులు అంటున్నారు.
పరిశోధకులు విడుదల చేసిన నివేదికలో, మొక్కల నుండి లభించే ఆహారంలో కార్బోహైడ్రేట్లు, కొవ్వులు ఎక్కువ మొత్తంలో ఉండాలని ఆయన చెప్పారు.అదే సమయంలో మాంసం, ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారం నుండి లభించే ప్రోటీన్ మొత్తాన్ని తగ్గించాలి.
మొక్కల నుండి లభించే పిండి పదార్థాలు అనేక విధాలుగా మానవ ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తాయి.
అదే సమయంలో ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారపదార్థాల నుండి పొందిన ప్రోటీన్ హానిని కలిగిస్తుంది.మొక్కల నుంచి లభించే పిండి పదార్థాలు శరీరానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి.ఆకుపచ్చని కూరగాయలు, తృణధాన్యాలు, పప్పులు మొక్కల నుంచి లభించే పిండి పదార్థాలకు ఉదాహరణలు.
అదే సమయంలో చీజ్ వంటి ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు తగ్గించాలని శాస్త్రవేత్తలు సలహా ఇస్తున్నారు.ప్రతి మూడు నెలలకు 4 నుంచి 5 సార్లు ఉపవాసం చేయడం వల్ల ఆరోగ్యంపై సానుకూల ప్రభావం చూపుతుందని పరిశోధకులు చెబుతున్నారు.
తెలుగు వార్త విశేషాలు సులభముగా తెలుసుకోండి!!!!
